insalata di cavolo,provatela cosi: cavolo tagliato fine, capperi, acciughe, olio, aceto e sale, un po di zenzero. pasta e cavolfiori,lessate il cavolfiore, un quarto d' ora prima che sia cotto buttate la pasta, in una padella dorate la cipolla ,colate il tutto e saltatela in padella sono due piatti anti ossidanti.
torta di zucca: fare la pasta frolla, per il ripieno:
800 g di zucca
marsala al uovo un bicchierino
un uovo
70 g zucchero di canna
panna fresca 180 ml
zenzero,cannella e noce moscata q.b.
da prendere in considerazione per halloween.
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