quaranta kg di zucca da lavorare perché nella mia cucina niente deve andare perso tagliata in due tolti i semi lavati e fatti asciugare un po' per seminare e un po' da mettere in forno con aromi.la parte bella lavata e asciugata pronta per il congelatore la buccia e lo scarto per gli animali (conigli, galline, capre e manzi)domani vi farò una parmigiana di zucca oggi non ne ho voglia.
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