ormai le mele nostre nessuno di casa vuole mangiarle per mille motivi cosi per non sciuparle ho fatto una marmellata che adopererò per farcire la torta economica che vedete nelle foto e che i bimbi le hanno fatto festa .
ingredienti.300 g farina ,200 g zucchero 3 uova, un bicchiere di latte, lievito,1 bicchiere di olio.lavorare lo zucchero con l'olio mettere un uovo alla volta e lavorarlo qualche minuto, aggiungere la farina e il latte, infine il lievito l'impasto deve essere morbido . cuocere a 180 g per 50 minuti.
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