ciao a tutti, qui il cielo è sempre grigio ,da noi cé un proverbio non si può aspettare niente di buono fin che non è passata la settimana Santa,(la settimana prima di Pasqua )mi sono dedicata ai ravioli,ho fatto un ripieno con tarassaco,ortiche,ricotta,noce moscata e zenzero sono venuti molto buoni io li ho fatti con burro e salvia si possono condire con qualunque altro sugo (il piccolo Eddie a quattro zampe a detto a me mi piacciono quei ravioli con parmigiano).mi piace molto anche la cucina che leggo su molti siti con prodotti innovativi.spero di non avervi stancato.
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