mercoledì 26 marzo 2014

nutella fatta in casa

qui fà freddo, fuori ci sono 5 gradi contro i 30 della settimana scorsa,
così mi sono sbizzarrita a fare la nutella,
è venuta buona, niente da invidiare a quella originale ora vi spiego come l'ho fatta:

- 100 gr Cioccolato fondente
- 100 gr Cioccolato Bianco
- 50 gr Burro
- 80 gr Latte
- 60 gr Nocciole Tostate (e spellate)
- 80 gr Zucchero
Polverizza nel boccale lo zucchero e le nocciole. 30 Sec. Vel. Turbo.
Unisci il cioccolato. 20 Sec. Vel. Turbo.
Aggiungi il latte ed il burro. 5 Min. 50° Vel. 4.
Travasa subito in un vasetto, lascia raffreddare e chiudi ermeticamente per poi conservarlo in frigo.


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